gennei: (Default)
[personal profile] gennei
Отличное сочетание солоноватого сулугуни и тыквы, со щепоткой мускатного ореха, горсткой семечек! Хорошо теплым, с зеленым салатом, как полноценный ужин. И холодным, как закуска.
В сезон тыквы попробуйте обязательно!

image



Оригинальный рецепт на сайте Азбука вкуса

Ингредиенты
Тесто:
мука 200 г
масло сливочное 115 г
вода 2 ст.л.
щепотка соли

Начинка:
сулугуни 250 г
тыква 250 г
щепотка молотого мускатного ореха
горсть подсолнечных семечек

Сделать песочное тесто, убрать на холод на 30 мин.
Сделать начинку: порезать сыр мелкими кубиками, тыкву - тонкими пластинками.
Тесто раскатать, выложить в форму, наколоть вилкой и печь 10 минут при 180 гр. Достать, выложить начинк: сначала сыр, сверху ломтики тыквы, посыпать мускатным орехом и семечками, печь еще 30 минут.
Приятного аппетита!


From:
Anonymous( )Anonymous This account has disabled anonymous posting.
OpenID( )OpenID You can comment on this post while signed in with an account from many other sites, once you have confirmed your email address. Sign in using OpenID.
User
Account name:
Password:
If you don't have an account you can create one now.
Subject:
HTML doesn't work in the subject.

Message:

 
Notice: This account is set to log the IP addresses of everyone who comments.
Links will be displayed as unclickable URLs to help prevent spam.

Profile

gennei: (Default)
gennei

February 2016

S M T W T F S
 123 456
78910111213
14151617181920
21222324252627
2829     

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 22nd, 2017 06:39 am
Powered by Dreamwidth Studios