gennei: (Default)

Люблю галеты. Тесто и фруктово-ягодно-овощная начинка. Просто, но вместе с тем вкусно и очень разнообразно! У меня четыре варианта начинки и все они такие осенние: яблоки, тыква, инжир, сливы... Поэтому, отправляю галеты к Зоряне на ФМ "Осенние пироги"http://zoryanchik.livejournal.com/391730.html

Читать дальше... )

gennei: (Default)

А кто помнит пирожки со щавелем? Моя бабушка давно-давно делала такие пирожки. Я так хорошо помню, как она ставила тесто в особой кастрюле, голубой с красной розочкой сбоку. Эту кастрюлю она почему то использовала исключительно для теста. Потом накрывала все кастрюлю полотенцем.А когда уже тесто было готово, резала большую гору щавеля! Меня всегда удивляло, как пирожки, набитые горками щавеля потом оказывались наполовину пустыми!)) Моя бабушка пирожки всегда жарила. В духовке она делала только маленькие булочки с сахаром. Но это уже другая история...
Так вот, я недавно поняла, что я сама никогда ничего не пекла из щавеля! Дрожжевого теста я немного побаиваюсь, поэтому в этот раз я сделала галету с яблоком и щавелем. На завтрак это было так вкусно!
Рецепт отправляется на конкурс "Любимое летнее блюдо" https://www.facebook.com/handmadeforever
DSC_6822

Рецепт и фото )

Profile

gennei: (Default)
gennei

February 2016

S M T W T F S
 123 456
78910111213
14151617181920
21222324252627
2829     

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 21st, 2017 01:41 am
Powered by Dreamwidth Studios