gennei: (Default)
Вчера собирались с друзьями на American Party. Тема вечеринки возникла спонтанно. Сначала просто решили встретиться, но не хотелось заморачиваться с едой, поэтому возникла идея приготовить крылышки, ну и понеслось)) В итоге, получилась вполне себе американская еда: крылышки в остром маринаде, техасский салат, гуакамоле, домашние крекеры, ну и американский яблочный пирог на десерт! Делюсь рецептами с большим удовольствием!
American Pie

t4qS6KLRiwo
Read more... )

Домашние крекеры из книги Поваренная книга Ottolenghi и гуакамоле
Катюша [livejournal.com profile] foodfm еще раз спасибо за  наводку))

image (1)
Read more... )

Техасский салат

image (2)
Read more... )
gennei: (Default)

Вдохновилась рецептом Джейми Оливера. Надо ли говорить, что получилось очень вкусно?))

Рецепт здесь )

gennei: (Default)

Давно обещала ребенку что-нибудь в азиатском стиле. Выполняю!))
Суп в азиатском стиле с индейкой, лапшой удон, сладким и острым перцем. И легкий салат из кольраби, морковки и авокадо с кунжутом.
А в проекте Handmadefood как раз стартовал конкурс "Азия на твой вкус", который проходит при поддержке представительства Гонконга по туризму https://www.facebook.com/photo.php?fbid=533465500060840&set=a.174187792655281.42127.174180439322683&type=1&theater
Так что отправляю наш ужин на конкурс!

Читать дальше... )

gennei: (Default)

Моя подруга привезла мне в подарок кулинарное счастье! Счастье включает в себя: 6 формочек для тарталеток, форму 20 см для тартов, пирогов и вообще для любой выпечки круглую, форму 20 на 20 квадратную и еще разъемную для выпечки тоже 20 см. И все, кроме последней, белые, нежные, очень красивые!!! Ну, правда же, это счастье??)))
Так вот, сегодня у меня салат с тунцом, картофелем и стручковой фасолью, который я сервирую в форме для выпечки.
И тарталетки с творожным кремом и грушами, которые я выпекаю и сервирую в новых формах.

здесь 2 рецепта )

gennei: (Default)

Я тут подумала, а что если взять старые проверенные временем рецепты да и апгрейдить их?)) Вот скажем, салат Мимоза.
Рецепт уже классика советской кухни:
1 банка консервированного лосося
4 яйца
1 вареная морковь
1-2 вареных картофелины
1 луковица
майонез для заправки
Но майонез у нас в семье как - то незаметно вышел из употребления. Рыбные консервы у меня теперь только с тунцом. Так что перемены назрели сами собой))







новый рецепт здесь )

gennei: (Default)

Спешу поучаствовать в ФМ у Танюши [livejournal.com profile] tata_cher http://tata-cher.livejournal.com/32686.html Отпускное настроение еще не отпустило)) Поэтому сегодня французский салат! Готовится очень быстро. Весь вкус здесь делает козий сыр и заправка. Можно приготовить как салат, а можно и как основное блюдо на ужин или обед.

Рецепт здесь: )

gennei: (Default)

Сегодня напишу о двух быстрых, вкусных, любимых салатах, которые можно готовить и на обед и на ужин, и как самостоятельные блюда! И еще хочу написать о новом для меня опыте - приготовление в микроволновке! Да, я в ней ни разу ничего не готовила!))) Скажу сразу, опыт удался! Большое спасибо за это Ларисе [livejournal.com profile] larik_malasha
Итак, начнем!

Салат номер один )

Салат номер два )

А теперь чизкейк в микроволовке!

Читать дальше... )

gennei: (Default)

Очень хочу поделиться этим салатом! Получается сбалансированный, насыщенный вкус. И выглядит он очень достойно на праздничном столе. А времени на приготовление требуется совсем немного! Единственное, надо заранее запечь свеклу!
Делала этот салат вчера к ужину во французском стиле. Всем понравился!

Читать дальше... )

Posted via LiveJournal app for iPad.

Profile

gennei: (Default)
gennei

February 2016

S M T W T F S
 123 456
78910111213
14151617181920
21222324252627
2829     

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 25th, 2017 09:43 am
Powered by Dreamwidth Studios